татьяна (tagela) wrote,
татьяна
tagela

Category:

Гречневая каша с овощами и отварной говядиной...


Ничего особенного,но вдруг кому пригодится,вдруг есть еще такие-кто не варил гречку таким образом?(и много потерял).Для них))).
Беру гречневую крупу и промываю под струей холодной воды.делается это по привычке.потому что гречка в последнее время хорошего качества,без мусора и посторонних включений.Затем заливаю холодной водой-на два пальца выше уровня крупы.Ставлю на огонь.После закипания огонек уменьшается.Если варю без добавок-то после закипания добавляю соль,хороший кусок сливочного масла,плотно закрываю крышкой и через 20 минут выключаю.Каша готова.Иногда я отдельно поджариваю на сливочном масле морковь с репчатым луком и затем добавляю овощи к почти готовой каше.
В данном рецепте я отдельно отварила говядину и добавила к каше.
Tags: каша гречневая
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ЯБЛОКАМИ И ВИНОГРАДОМ...

    Не спешите проходить мимо, салат на самом деле очень вкусный, несмотря на необычный состав. Это только поначалу в нем видится непривычность, к…

  • ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ...

    Самое вкусное такое мороженое делается с лесной черникой, но за неимением такой, вполне сойдет и черника-голубика из ближайшего супермаркета)))...…

  • ВКУСНАЯ СОЛЬ...

    А вы делаете такую соль? А знаете, что сделать такую соль очень просто? Для этого нужно совсем немного разных овощей и трав, высушить их,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Recent Posts from This Journal

  • САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ЯБЛОКАМИ И ВИНОГРАДОМ...

    Не спешите проходить мимо, салат на самом деле очень вкусный, несмотря на необычный состав. Это только поначалу в нем видится непривычность, к…

  • ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ...

    Самое вкусное такое мороженое делается с лесной черникой, но за неимением такой, вполне сойдет и черника-голубика из ближайшего супермаркета)))...…

  • ВКУСНАЯ СОЛЬ...

    А вы делаете такую соль? А знаете, что сделать такую соль очень просто? Для этого нужно совсем немного разных овощей и трав, высушить их,…