 |


 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Очень вкусное масло приготовила сегодня, до того вкусное, что невозможно было остановиться...хлеба только-только хватило))). Все делается просто и берется в произвольном количестве, подстраивая под свой вкус. В емкость положить чеснок, петрушку, анчоусы (кильку), пробить до пюреобразного состояния, затем добавить сливочное масло(мягкое, подтаявшее). Все вместе взбить пару раз, попробовать на вкус и если захочется, добавить того, что не хватает. Например, я несколько раз добавляла анчоусы, мне их не хватало. * использовать филе анчоусов. Вместо анчоусов можно использовать кильку, будет другой вкус, но тоже будет очень вкусно. Совсем другой вкус, чем у селедочного масла))).Tags: масло с анчоусами
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |

 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 До чего вкусно! сама не ожидала))).Съедается мгновенно. Корни пастернака очистить от кожуры, положить в форму и запечь до мягкости, в духовке при температуре 180 гр. Затем остудить. В емкость положить пастернак, нарезанный кусочками, фету, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Пробить погружным блендером до состояния пюре. Выложить на тарелку, полить соусом и посыпать лесными орешками, поджаренными и очищенными от шкурки. Для соуса пробить погружным блендером укроп, острый перец зеленого цвета, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло. пастернак - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик; фета - 3/4 стакана; оливковое масло - 3 ст.л. Для соуса: укроп - 1 стакан; лимонный сок - от 1 лимона; перец острый, соль, перец - по вкусу; оливковое масло - 0,5 стакана орешки - 3 ст.л. Tags: хумус из пастернака
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |


 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 Фантастически вкусная! Сначала нужно сделать песто из авокадо. Для этого поместить в емкость авокадо, кинзу, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Пробить погружным блендером до пюреобразного состояния. На дно стаканчика поместить полученное песто, вокруг разложить тонко нарезанный соленый лосось, сверху покрыть лимонным кремом, для чего взбить сливки 33% с добавлением лимонного сока, соли и перца.Сверху немного лимонной цедры, черного перца. * все берется в произвольном количестве. У меня было 3 небольших авокадо, 1 зубчик чеснока, хорошая горсть кинзы. В лимонный крем также под свой вкус добавляйте сок лимона и соли. Tags: авокадо, лимонный крем, соленый лосось
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |


 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 Вкусный, сытный, полезный, сочный...вот такой бургер из авокадо! Ничуть не хуже, чем из булки с котлетой...хотя я не вегетарианка, а даже наоборот, большой любитель мяса. Такой бургер можно съесть на завтрак, на ужин, или даже на обед ...а еще он может украсить и праздничный стол в качестве порционной закуски.Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, вытащить косточку. А дальше наполнить бургер чем захотите. У меня тонкие кольца репчатого лука, помидорка, соленый лосось. Сверху семена кунжута (предварительно слегка обжаренные без масла). Поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Пристроить ломтики лимона, кусочки моцареллы или феты, немного зелени. Tags: бургер из авокадо
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |


 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Этот чудесный салат я увидела у Наташи в журнале, долго собиралась его сделать, а когда сделала, то очень пожалела, что так долго с ним тянула...источник рецепта здесь: https://matiss.livejournal.com/9218.htmlНаташенька, спасибо огромное! Салат получается очень вкусным, и по вкусу очень напоминает обычный винегрет, хотя состав совершенно другой. Красную капусту тонко нашинковать,добавить соли и пожать руками чтобы капуста стала нежнее и мягче,затем добавить отварную свеклу, зеленое яблоко, авокадо, укроп, зеленый лук. В качестве заправки---растительное масло, уксус соль, перец.капуста - 0,25 кочана;свекла - 1 шт.;авокадо - 0,5 шт.;зеленое яблоко-0,5 шт.(без кожуры);зеленый лук; укроп. Заправка: растительное масло - 4 ст.л.; уксус - 1 ст.л.(или лимонный сок); соль перец - по вкусуTags: салат с красной капустой свеклой авокадо
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |