 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Рецепт очень вкусного торта, особенно, когда не знаешь, куда девать белки...После выпечки куличей и творожных пасх у многих скопились белки, вот вариант их утилизации...Белки взбить с сахаром и испечь коржи. У меня получилось 4 круглых коржа. Затем каждый корж смазать растопленным шоколадом. У меня с одной стороны белый шоколад, а с другой черный. После того, как нанесли слой шоколада, надо дать ему застыть, затем перевернуть коржи и смазать точно также растопленным шоколадом с другой стороны. Взбить сливки 33% с маскарпоне и сахарной пудрой, смазать полученным кремом коржи. Сверху посыпать рубленым шоколадом, убрать в холодильник, и...
* все берется в произвольном количестве... Tags: торт безе
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Очень вкусное масло приготовила сегодня, до того вкусное, что невозможно было остановиться...хлеба только-только хватило))). Все делается просто и берется в произвольном количестве, подстраивая под свой вкус. В емкость положить чеснок, петрушку, анчоусы (кильку), пробить до пюреобразного состояния, затем добавить сливочное масло(мягкое, подтаявшее). Все вместе взбить пару раз, попробовать на вкус и если захочется, добавить того, что не хватает. Например, я несколько раз добавляла анчоусы, мне их не хватало. * использовать филе анчоусов. Вместо анчоусов можно использовать кильку, будет другой вкус, но тоже будет очень вкусно. Совсем другой вкус, чем у селедочного масла))).Tags: масло с анчоусами
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 До чего вкусно! сама не ожидала))).Съедается мгновенно. Корни пастернака очистить от кожуры, положить в форму и запечь до мягкости, в духовке при температуре 180 гр. Затем остудить. В емкость положить пастернак, нарезанный кусочками, фету, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Пробить погружным блендером до состояния пюре. Выложить на тарелку, полить соусом и посыпать лесными орешками, поджаренными и очищенными от шкурки. Для соуса пробить погружным блендером укроп, острый перец зеленого цвета, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло.
пастернак - 3 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
фета - 3/4 стакана;
оливковое масло - 3 ст.л.
Для соуса:
укроп - 1 стакан;
лимонный сок - от 1 лимона;
перец острый, соль, перец - по вкусу;
оливковое масло - 0,5 стакана
орешки - 3 ст.л. Tags: хумус из пастернака
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Фантастически вкусная! Сначала нужно сделать песто из авокадо. Для этого поместить в емкость авокадо, кинзу, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Пробить погружным блендером до пюреобразного состояния. На дно стаканчика поместить полученное песто, вокруг разложить тонко нарезанный соленый лосось, сверху покрыть лимонным кремом, для чего взбить сливки 33% с добавлением лимонного сока, соли и перца.Сверху немного лимонной цедры, черного перца.
* все берется в произвольном количестве. У меня было 3 небольших авокадо, 1 зубчик чеснока, хорошая горсть кинзы. В лимонный крем также под свой вкус добавляйте сок лимона и соли. Tags: авокадо, лимонный крем, соленый лосось
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Previous
